Le 11 octobre, notre cuisine s’est à nouveau emplie de rires, de parfums et de bonne humeur ! Le thème du jour : un repas végétarien, concocté ensemble, dans la joie et la solidarité. Retour sur un samedi riche en rencontres et en couleurs.
Une belle équipe, fidèle et engagée
Si notre chère Jacqueline n’a malheureusement pas pu se joindre à nous cette fois-ci, son esprit était bel et bien présent dans la salle ! Et comme nous aimons le lui rappeler : Jacqueline, on ne lâche pas l’engagement ! Heureusement, Gisela et Janine sont passées prêter main-forte, prêtes à retrousser leurs manches pour que l’atelier se déroule dans la bonne humeur.
Sous la houlette de Sylvaine et Maguy
Nos deux cheffes du jour, Sylvaine et Maguy, ont mené la danse avec énergie et pédagogie. Grâce à elles, les petites mains se sont activées : on a coupé, taillé, épluché, râpé et mélangé toute une farandole de légumes colorés. Le résultat ? De délicieuses salades maison, croquantes, parfumées et pleines de vitalité. Chacun y a ajouté sa touche personnelle, et le mélange final reflétait à merveille la diversité et la convivialité du groupe.
Les tartes soleil de Georgina
Moment fort de la journée : la préparation des tartes soleil, réalisées par Georgina, adolescente vénézuélienne, avec l’aide complice de sa maman. Entre deux gestes précis, elles chantaient, riaient et partageaient leurs recettes familiales. Un vrai rayon de soleil en cuisine ! Ces tartes, dorées à point, ont ravi les papilles de tous, petits et grands.
Une belle intégration pour Thea et Gabriel
Nous avons eu la joie d’accueillir Thea et son fils Gabriel, venus de Géorgie. Malgré les difficultés de la langue, ils se sont parfaitement intégrés au groupe. Les sourires, les gestes et les saveurs ont fait le reste : preuve que la cuisine est un langage universel. Voir Gabriel participer avec curiosité et fierté a été un vrai bonheur pour tous.
Au menu du jour
Les participants ont préparé, avec soin et créativité, un menu végétarien complet :
- 🥔 Salade de pommes de terre à la vinaigrette maison (huile, vinaigre, moutarde, ail…)
- ☀️ Tarte soleil au fromage accompagnée d’une salade verte croquante
- 🍰 Gâteau vegan et salade de fruits frais pour le dessert
- ☕ Et pour finir, un bon café partagé dans la convivialité
Un repas simple, sain et délicieux, préparé à plusieurs mains et dégusté dans la bonne humeur !
Un festin partagé… et multilingue !
Avant de passer à table, les garçons — Kanan, Patrick, Boujemaa, Madi nous ont souhaité bon appétit dans leur langue. Un moment de partage émouvant et plein de respect mutuel. Les enfants, impatients, se sont régalés des plats préparés ensemble : il ne restait plus une miette !
À très vite pour de nouvelles aventures culinaires !
Association POUR 