Joëlle, Maguy, Chrystèle et Jacqueline ont démarré tranquillement, en papotant avec Francis autour d’un café. Le meilleur début qui soit avant d’attaquer les fourneaux.
Au menu du jour
Yesenia, Tiffany, Boujemaa et Jérémie ont rejoint l’équipe pour cuisiner : des pâtes agrémentées de thon, tomates, aubergines et œufs, une salade verte avec fromage, et en dessert un gâteau au chocolat accompagné de crème anglaise. De quoi régaler tout le monde !
On change de salle !
Nous avions mis le couvert dans la cuisine… mais les arrivées se sont enchaînées : Yosué avec Yorgina, Nadine avec Jeannela, Patrick L., Massila, Pierre, Dominique, Chantal ! Bonne surprise : direction l’autre pièce, nettement plus spacieuse. Et finalement, c’est encore mieux, être nombreux a permis d’échanger avec chacun, dans une ambiance chaleureuse comme toujours.
Le prochain atelier cuisine aura lieu le vendredi 25 avril, animé par Joëlle et Janine C. À très bientôt !
Le samedi 21 mars, une douzaine de membres de POUR, adultes et enfants, ont répondu présents à l’invitation du Skateboard d’Oloron pour une après-midi pas comme les autres à la Friche.
Patins aux pieds, musique à fond
Les plus téméraires ont chaussé les patins et ont évolué sur la piste au rythme de musiques pop, sous les feux des projecteurs. Les autres, non moins heureux, ont profité du spectacle depuis les bords de piste !
Balade et fresques dans la rue
Après cet élan collectif sur les planches, le groupe a déambulé dans la Friche et aux abords pour découvrir les fresques animalières réalisées par les artistes Majic et Mavros dans la rue de Rocgrand. Des œuvres colorées et vivantes, qui donnent de la voix aux murs du quartier.
Un pot pour finir en beauté
La journée s’est terminée comme il se doit : au Comptoir de la Buvette, autour d’un verre partagé avec des « anciens » de POUR, des amis, des connaissances. Bonne humeur, retrouvailles et échanges chaleureux étaient au rendez-vous, exactement ce pour quoi POUR existe.
Un grand merci à l’Association du Skateboard d’Oloron pour l’organisation et l’accueil. Et bravo à tous les participants, patineurs aguerris ou simples spectateurs, pour cette belle tranche de vie partagée !
Pour cette session de mars, le programme était alléchant : une salade de pois chiches, de tomates cerises et feta pour commencer, ensuite omelettes aux champignons et aux fromages et fines herbes. En dessert ? Des poires Belle Hélène ! Mmmmh…
Et puis… il y avait les vareniki d’Evgeny. Préparés pendant l’atelier, en toute discrétion, ou presque. Et franchement, on ne s’en plaindra pas, on s’est régalés !
Une belle tablée
Une belle brochette de participants animée par Isabelle et Françoise. Autour des tables : Georgina avec Margharida, Evgeny, Nadine, Jérémie, Galina, Vassily, Yosue, Yesenia avec Yeorgina et Tiffany, Shino et Kanan.
Une mention spéciale pour Aurélie, invitée du jour… qui s’est révélée une aide plus qu’efficace en cuisine, et pas que pour l’ambiance !
À table !
Après un apéritif très animé, le repas s’est déroulé dans la bonne humeur habituelle. Et comme toujours, il a bien fallu débarrasser : Nadine, habituée aux grandes tablées, a mis la main à la pâte pour la vaisselle et le ménage. Merci à elle !
Merci à toutes et tous pour ce moment gourmand, et à bientôt pour le prochain atelier !
Lors de notre dernier atelier cuisine, les saveurs et les histoires se sont mêlées autour d’un plat emblématique : le pan de jamón, spécialité traditionnelle du Venezuela, généralement préparée pour les fêtes de fin d’année.
Yosué avait commencé par préparer une pâte briochée à base de farine, sel, sucre, œuf et levure boulangère. Avec patience et précision, il a déposé les olives avant de badigeonner la pâte d’un caramel délicatement préparé par Yesenia à partir de sucre fondu.
La garniture s’est ensuite enrichie de tranches de jambon fumé, de poitrine, de ventrèche et de raisins secs, avant d’être roulée et mise au four. Peu à peu, la cuisine s’est remplie d’odeurs gourmandes qui annonçaient déjà le moment du partage.
Une cuisine qui rassemble
Pendant ce temps, dans un autre coin de la cuisine, Kanan et Jérémie, aidés par Maguy, se sont attelés à la préparation d’un biscuit roulé à la confiture. Une belle occasion de terminer les pots de confiture restants après notre dernier atelier crêpes.
Au fil de la matinée, Georgina, Nadine et Crépine nous ont rejoints. Jérémie en a profité pour discuter avec Crépine de leurs parcours respectifs, preuve que ces ateliers sont aussi des espaces de rencontre et de dialogue.
Un anniversaire en plusieurs langues
Au total, nous étions 19 autour de la table. Le repas a également été l’occasion de célébrer l’anniversaire de Francis, chanté dans une joyeuse polyphonie de langues : français, espagnol, portugais, néerlandais, bangladais, et même en dialectes du Bénin et du Congo.
Comme souvent, les discussions ont été riches et animées. Nous avons parlé cuisine, bien sûr, mais aussi religion et traditions, notamment autour du vaudou, suscitant de nombreux échanges et partages d’expériences.
Apprendre les uns des autres
Janine, Martha, Marie-Noëlle et Patrick étaient également présents, tandis que Gisela est passée nous saluer avec une amie.
Au-delà des recettes, ces ateliers sont surtout des moments d’apprentissage mutuel et de découverte. Nous avons échangé des conseils culinaires et discuté autour de photos de légumes distribués au CODDA, parfois inconnus pour nos amis vénézuéliens.
Plus qu’un plat : un souvenir de fête
Entre rires, curiosité et reconnaissance, ce moment a permis à chacun de partager un peu de sa culture. Pour nos amis du Venezuela, le pan de jamón représente bien plus qu’un plat : c’est un souvenir de fête et de famille qu’ils tenaient à nous faire découvrir.
Un grand merci à toutes et tous pour ce beau moment de convivialité.
À très bientôt pour une nouvelle aventure culinaire !
Grâce à votre engagement et à votre générosité, l’association P.O.U.R. – Piémont Oloronais Urgence Réfugiés peut, chaque jour, agir concrètement pour un accueil plus humain et solidaire des personnes réfugiées sur notre territoire.
Tout au long de l’année, votre soutien permet de maintenir et développer des actions essentielles :
cours de français,
accompagnement vers l’emploi et l’insertion,
soutien scolaire,
moments de convivialité et d’entraide,
et plus largement, une présence humaine et citoyenne aux côtés des personnes accueillies.
Une adhésion, un soutien concret
Nous lançons aujourd’hui notre campagne d’adhésion 2026.
Adhérer à P.O.U.R., c’est :
soutenir des actions locales, utiles et concrètes,
défendre des valeurs de solidarité et de dignité,
participer à une dynamique citoyenne, ici, dans le piémont oloronais.
💛 Montant de l’adhésion : 20 €
Chaque adhésion compte réellement. Elle nous permet de poursuivre nos actions et d’en développer de nouvelles, au plus près des besoins.
Comment adhérer ?
Vous pouvez régler votre cotisation de plusieurs façons :
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✔ Par virement bancaire
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Samedi 7 février, Dominique, Aline et Jacqueline se sont retrouvées avec Jérémie, Boujemaa, Brahim et Patrick L. pour un nouveau moment convivial autour de la cuisine.
Comme toujours, l’ambiance était simple et joyeuse : chacun a mis la main à la pâte, entre échanges, rires et entraide.
Au menu : un repas complet et fait maison
Nous avons préparé ensemble :
un écrasé de sardines,
un gratin composé de purée en flocons, petits pois et poulet, avec une chapelure de pain dur,
une salade et du fromage.
Un grand merci à Gisela, venue nous soutenir et participer activement à la préparation !
Un repas partagé
Pour le déjeuner, Francis, Jean-Paul et Claire nous ont rejoints.
La purée en flocons surprend souvent, mais cette fois encore, elle a fait l’unanimité : tout le monde a beaucoup apprécié le repas.
La Chandeleur à l’honneur : place aux crêpes !
Après avoir rangé, nous avons enchaîné avec un moment très attendu : la préparation des crêpes. Jean-Paul a donné le coup d’envoi en expliquant l’origine de la Chandeleur, puis chacun a pu personnaliser sa crêpe selon ses goûts : sucre, citron, confitures, chocolat fondu… La pâte était proposée en version simple, ou parfumée à la fleur d’oranger ou au rhum.
Des discussions, des allées et venues… et beaucoup de sourires
Tout au long de l’après-midi, il y a eu des allées et venues, des discussions, des petits réconforts… et surtout une belle énergie collective, fidèle à l’esprit de l’association. Merci à toutes celles et ceux qui ont pu venir. Même Sarah, passée au moment où nous allions partir, a pu emporter les dernières crêpes !
Prochain rendez-vous : le 28 février
📅 Nous nous retrouverons le 28 février. Et le dessert est déjà au menu : un biscuit roulé à la confiture !
Il y a des samedis où l’on ne fait pas que cuisiner. On se rencontre, on s’entraide, on échange des mots, des gestes, des recettes… et on repart avec le cœur plus léger.
Lors de notre dernier atelier cuisine, l’ambiance était exactement celle qu’on aime : vivante, chaleureuse, joyeuse. Autour des fourneaux, une belle équipe s’est réunie : Janine, Joëlle, Maguy, Araceli et Gisela, avec Jérémie, Kanan, Patrick, Yesena, Yosué et Tyffany.
Et très vite… la magie a opéré.
Une ruche en action
Dès les premières minutes, la cuisine s’est mise à bourdonner. Chacun s’est installé naturellement, comme si les rôles étaient distribués depuis toujours. Une vraie ruche !
Yesena et Tyffany ont préparé le gâteau à l’orange, concentrées et enthousiastes. Pendant ce temps, Patrick et Yosué, avec Joëlle, s’activaient pour concocter de délicieuses rillettes de maquereaux.
Un peu plus loin, Jérémie, aidé de Gisela, pelait patiemment des carottes, que nous avons ensuite dégustées en salade tiède, simple et savoureuse. Et dans un coin, le parfum de l’ail annonçait déjà le plat phare : Kanan, avec Maguy et Araceli, épluchait gousse après gousse pour une soupe à l’ail généreuse, réconfortante, familiale.
Ça parlait, ça riait, ça goûtait… Et tout cela faisait du bien.
Un menu qui réchauffe et rassemble
Le menu était complet et gourmand :
Soupe à l’ail
Houmous de lentilles
Rillettes de maquereaux
Salade tiède de carottes
Et pour finir en douceur :
Gâteau à l’orange
Poêlée de fruits de saison
Des plats simples, accessibles, mais préparés avec ce petit ingrédient rare : le plaisir de préparer ensemble.
Une grande tablée comme on les aime
Quand est venu le moment de manger, la tablée s’est agrandie, et l’atelier est devenu repas partagé. Nous avons accueilli avec joie Adélaïde, Yorgina, ainsi que Janella, Usha et Alif, Massila et Francis.
Même si Gisela n’est pas restée pour le repas, l’esprit de partage, lui, est resté bien présent. Et comme une surprise sucrée de dernière minute, Héléna est arrivée pour partager le dessert. Résultat : une joyeuse tablée de 16 personnes, où les langues, les rires et les histoires circulaient aussi bien que les plats.
Et jusqu’au bout : l’esprit d’équipe
Ce qu’on retient aussi de ces ateliers, c’est l’élan collectif. Après le repas, tout le monde a participé efficacement au rangement, sans qu’il soit besoin de demander. Une entraide naturelle, fluide, évidente.
Parce que ces ateliers, au fond, ne sont pas seulement des moments culinaires. Ce sont des moments humains.
Prochain rendez-vous : samedi 7 !
Bonne nouvelle : on recommence très vite ! Le prochain atelier cuisine aura lieu samedi 7.
Et cette fois, nous lançons une invitation spéciale : tout le monde est bienvenu à partir de 14h pour venir déguster des crêpes. Et entre nous… qui dirait non à une petite crêpe au chocolat ? 😋
Venez nombreux, pour goûter, discuter, rire… et partager un bon moment ensemble.
Samedi 17 janvier, l’association P.O.U.R. a proposé un après-midi placé sous le signe de la convivialité, du partage et de la culture. Un moment simple et chaleureux qui a réuni petits et grands autour de valeurs qui nous sont chères.
Un temps gourmand à la Maison paroissiale
Dès 15h30, la cuisine de la Maison paroissiale a accueilli les participants pour un joyeux moment autour des galettes des rois. Rires, discussions, retrouvailles et nouvelles rencontres ont rythmé cet instant convivial, ouvert à tous les gourmands, où chacun a pu prendre le temps d’échanger et de se retrouver.
Pour l’occasion, de jolies couronnes en papier, réalisées par les participantes de l’atelier broderie, ont été distribuées. Un clin d’œil créatif et festif qui a apporté une touche supplémentaire de couleur et de bonne humeur à ce temps partagé.
Un autre moment très attendu a été la distribution de chocolats offerts par Lindt. Ces douceurs ont été remises à l’ensemble des personnes réfugiées présentes, petits et grands, et ont été accueillies avec beaucoup de sourires et d’émotion. Un geste de solidarité simple mais précieux, qui a contribué à faire de cet après-midi un vrai moment de fête et d’attention portée à chacun.
🎥 Un temps cinéma pour les “grands”
À 17h, direction le Cinéma Luxor Oloron pour les plus grands, avec la projection du film Le Chant des Forêts.
Ce film sensible et poétique a offert un moment de pause et de réflexion, invitant les spectateurs à porter un regard attentif sur le vivant et sur notre lien à la nature. Les échanges qui ont suivi ont prolongé cette expérience, dans une ambiance à la fois calme et inspirante. Certains réfugiés n’avaient jamais été au cinéma ! Une première réussie !
🤝 Un moment fidèle aux valeurs de P.O.U.R.
Cet après-midi a une nouvelle fois montré combien ces temps partagés sont précieux. Au-delà de l’événement lui-même, c’est surtout l’occasion de se rencontrer, d’échanger et de tisser des liens.
Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé, aidé à l’organisation et contribué à la réussite de ce beau moment collectif.
Association POUR 