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Un voyage culinaire au cœur du Venezuela Lors de notre dernier atelier cuisine, les saveurs et les histoires se sont mêlées autour d’un plat emblématique : le pan de jamón, spécialité traditionnelle du Venezuela, généralement préparée pour les fêtes de fin d’année. Yosué avait commencé par préparer une pâte briochée à base de farine, sel,Lire la suite « Atelier cuisine : quand le Venezuela s’invite à table »