🍰🎬 Galettes, partage et cinéma : retour sur un beau samedi avec P.O.U.R.

Samedi 17 janvier, l’association P.O.U.R. a proposé un après-midi placé sous le signe de la convivialité, du partage et de la culture. Un moment simple et chaleureux qui a réuni petits et grands autour de valeurs qui nous sont chères.

Dès 15h30, la cuisine de la Maison paroissiale a accueilli les participants pour un joyeux moment autour des galettes des rois. Rires, discussions, retrouvailles et nouvelles rencontres ont rythmé cet instant convivial, ouvert à tous les gourmands, où chacun a pu prendre le temps d’échanger et de se retrouver.

Pour l’occasion, de jolies couronnes en papier, réalisées par les participantes de l’atelier broderie, ont été distribuées. Un clin d’œil créatif et festif qui a apporté une touche supplémentaire de couleur et de bonne humeur à ce temps partagé.

Un autre moment très attendu a été la distribution de chocolats offerts par Lindt. Ces douceurs ont été remises à l’ensemble des personnes réfugiées présentes, petits et grands, et ont été accueillies avec beaucoup de sourires et d’émotion. Un geste de solidarité simple mais précieux, qui a contribué à faire de cet après-midi un vrai moment de fête et d’attention portée à chacun.

À 17h, direction le Cinéma Luxor Oloron pour les plus grands, avec la projection du film Le Chant des Forêts.

Ce film sensible et poétique a offert un moment de pause et de réflexion, invitant les spectateurs à porter un regard attentif sur le vivant et sur notre lien à la nature. Les échanges qui ont suivi ont prolongé cette expérience, dans une ambiance à la fois calme et inspirante. Certains réfugiés n’avaient jamais été au cinéma ! Une première réussie !

Cet après-midi a une nouvelle fois montré combien ces temps partagés sont précieux.
Au-delà de l’événement lui-même, c’est surtout l’occasion de se rencontrer, d’échanger et de tisser des liens.

Un livre qui circule, des vies qui avancent

Certains livres ne sont pas faits pour rester immobiles.
Ils passent de main en main, traversent les villes, accompagnent des parcours de vie.
Le Livre de recettes – Cuisine du monde de notre association POUR est de ceux-là.

Nous avons récemment eu le plaisir de remettre des exemplaires à Samuel Labarthe, qui a accepté d’en écrire la préface. Par ses mots, il a su dire l’essentiel : la cuisine comme espace de rencontre, de transmission et de dignité partagée.

En préfaçant ce livre, Samuel Labarthe n’a pas seulement accompagné un projet éditorial.
Il a soutenu une démarche : celle de POUR, qui relie pédagogie, accueil et pratiques concrètes du quotidien. Le livre est né à Oloron, dans un contexte d’accompagnement de personnes exilées. Depuis, il poursuit son chemin, comme celles et ceux qui l’ont fait naître.

Aujourd’hui, plusieurs réfugiés ayant participé au projet vivent désormais à Paris.
Le livre les accompagne encore : il est là, dans les cuisines, sur les tables, dans les gestes de tous les jours.

À Paris, Ladji tenant le livre, prolongement vivant d’une histoire commencée à Oloron.

À Paris également, Aïssatou feuilletant le livre, s’appropriant recettes et souvenirs.

Ces images racontent une continuité : celle des parcours, des liens maintenus, et d’un objet commun qui reste un repère.

Parmi les recettes du livre, le chausson afghan à la pomme de terre est régulièrement cuisiné. Une recette simple, nourrissante, transmise avec soin.

Chaussons afghans à la pomme de terre, réalisés à partir du livre de recettes de l’association POUR.

Préparer ce plat, aujourd’hui, c’est bien plus que suivre une recette.
C’est faire exister un savoir venu d’ailleurs, ici et maintenant.
C’est continuer à transmettre, par le geste, ce que les mots ont commencé.

Ce livre n’est pas une fin.
Il est un passage.

Un passage entre les personnes accueillies et celles qui accueillent.
Entre une préface engagée et des pratiques quotidiennes bien réelles.

À l’association POUR, nous croyons que ces passages comptent. Et que les livres, quand ils sont habités, peuvent durablement accompagner les chemins de vie.

Oloron : le tiers-lieu de la Friche dévoilé dans une ambiance festive

Rendez-vous vendredi 19 janvier à 18h au jardin public : c’est à cette heure-là que les habitants d’Oloron se sont retrouvés pour découvrir, ensemble, le nouveau tiers-lieu de la Friche, pensé comme un espace de vie social, culturel et ouvert à tous.

Dans une ambiance chaleureuse et joyeuse, le jardin public s’est peu à peu rempli. Discussions animées, sourires, rencontres impromptues : la Friche a été dévoilée au cœur d’une foule curieuse et enthousiaste, venue célébrer la naissance d’un lieu appelé à devenir un point de convergence pour les initiatives locales.

Pensé comme un espace vivant et évolutif, le tiers-lieu de la Friche se veut un endroit où se croisent les publics, les idées et les projets. Culture, lien social, initiatives citoyennes, créativité : tout est réuni pour faire de ce lieu un terrain d’expérimentation collective.

Au milieu de la foule, quelques membres de l’association P.O.U.R. étaient présents, heureux de participer à ce moment symbolique. Autour d’une table, au cœur de l’effervescence, ils ont partagé ce temps convivial, reflet de ce que la Friche ambitionne d’être : un espace où l’on se retrouve, simplement.

Une inauguration à l’image du lieu

Cette inauguration n’avait rien de figé ou de solennel. Elle ressemblait plutôt à un temps de fête, ouvert, accessible, où chacun pouvait prendre sa place. Un moment à l’image du projet : inclusif, vivant, ancré dans la réalité locale.

Pour P.O.U.R., être présent lors de cet événement allait de soi. La Friche incarne des valeurs proches de celles portées par l’association :
– favoriser les rencontres,
– encourager le vivre-ensemble,
– créer des espaces où chacun peut trouver sa place.

Quand les migrations racontent l’agriculture du monde

Dans le cadre de l’enseignement moral et civique (EMC) et des sciences de la vie et de la Terre (SVT), les élèves de seconde du lycée Saint-Joseph ont vécu une expérience pédagogique originale : une rencontre directe avec des personnes réfugiées venues partager leur histoire, leur pays… et leur rapport à la terre.

À l’initiative conjointe de Christine Bessi, professeure de philosophie et d’EMC, et de Claire Pépicq, professeure de SVT, en lien avec l’association P.O.U.R., ces échanges ont permis d’aborder de manière concrète et incarnée les questions de géographie, d’agriculture, de ressources naturelles, de cultures et de migrations.

Lors de cette rencontre, les élèves ont accueilli Nadine, originaire de la République démocratique du Congo, et Yésenia, venue du Venezuela.

À l’aide de cartes du monde, chacune a présenté son pays sous plusieurs angles :

  • sa situation géographique et son climat,
  • les ressources agricoles locales,
  • les types d’agriculture pratiqués,
  • ainsi que des plats traditionnels, révélateurs des usages, des saisons et des savoir-faire transmis.

Ces témoignages ont permis aux élèves de comprendre que l’agriculture est à la fois un enjeu vital, un héritage culturel et parfois une réalité fragilisée par les changements climatiques, économiques ou politiques.

En amont de la rencontre, les élèves avaient déjà engagé un travail de recherche. Suite à l’envoi du livre de recettes « CUISINE DU MONDE, 81 recettes pour voyager » de l’association P.O.U.R., ils ont préparé des tableaux et panneaux pédagogiques consacrés à d’autres pays et cultures agricoles.

Affichés dans la salle de classe, ces travaux ont permis de découvrir une grande diversité de territoires : Tibet et production de yak, Côte d’Ivoire et cultures tropicales, Bangladesh, Nigeria, Russie, et bien d’autres encore. Chaque panneau associait carte géographique, climat, productions agricoles et plat emblématique, faisant dialoguer sciences, géographie et culture.

Pendant les interventions de Nadine et Yésenia, les élèves ont pris des notes avec attention, afin de créer de nouveaux panneaux. Une manière concrète de relier savoirs scolaires et récits vécus.

Ce projet illustre pleinement une pédagogie active : écouter, questionner, comparer, transmettre. Il crée un lien fort entre les programmes d’EMC, de SVT et de géographie, tout en développant l’ouverture au monde, l’esprit critique et l’empathie.

Pour l’association P.O.U.R., ces temps de rencontre sont au cœur de son engagement :
favoriser le dialogue interculturel,
changer le regard sur les migrations,
valoriser les savoirs et les compétences des personnes exilées.

En donnant la parole à celles et ceux qui ont viennent d’ailleurs et partagent aujourd’hui leur expérience ici, ce projet rappelle que l’éducation se nourrit aussi de récits humains, de transmissions concrètes et de curiosité partagée.

Journée internationale des migrants : P.O.U.R. mobilisée à Pau

À l’occasion de la Journée internationale des migrants, célébrée chaque année le 18 décembre, l’association P.O.U.R. a participé au rassemblement organisé devant la préfecture de Pau, aux côtés de nombreuses associations locales engagées pour la défense des droits des personnes migrantes.

Ce temps de mobilisation collective a permis de rappeler une réalité préoccupante : les conditions d’accueil et de prise en charge des personnes migrantes demeurent aujourd’hui extrêmement fragiles, tant sur le plan administratif que social et humain.

Réunis dans un esprit de solidarité, les participants ont affirmé des valeurs essentielles, au cœur de l’action de P.O.U.R. : solidarité, égalité des droits, respect de la dignité humaine et accès à la régularisation.

Ces principes guident au quotidien l’engagement de l’association, qui accompagne des personnes exilées dans leurs démarches, leur apprentissage de la langue, leur accès à la culture, à l’autonomie et au lien social.

Pour P.O.U.R., participer à ce rassemblement allait de soi. L’accompagnement de terrain prend tout son sens lorsqu’il s’inscrit aussi dans une dynamique collective, capable de rendre visibles des situations souvent invisibilisées.

Être présents, c’est :

  • témoigner des réalités vécues par les personnes accompagnées,
  • rappeler que derrière chaque parcours administratif se trouve une histoire humaine,
  • affirmer que l’accueil et la dignité sont des valeurs fondamentales.

La Journée internationale des migrants n’est pas un événement isolé. Elle s’inscrit dans une mobilisation continue, portée par les associations et les citoyens, pour défendre les droits humains et promouvoir une société plus juste et plus inclusive.

Un atelier cuisine tout en partage et en gourmandise

Samedi 6 décembre, l’atelier cuisine de l’association P.O.U.R. a repris vie dans une ambiance à la fois studieuse, joyeuse et délicieusement parfumée.
Autour des fourneaux, Maguy, Gisela et Jacqueline ont mis l’atelier en route, accompagnées d’un groupe motivé et curieux.

Très vite, chacun a trouvé sa place. Kanan s’est occupé de couper la butternut, les oignons, le persil et les poivrons. Boujemaa a pris en charge l’ail… et même le chocolat. Yosué s’est appliqué à préparer la salade, pendant que Yésenia faisait revenir les oignons avec les poivrons, embaumant la cuisine. Pendant ce temps, Nadine accompagnait Tiffany et Margarida dans la confection des cookies, sous l’œil attentif et bienveillant de Maguy. Les filles ont pris beaucoup de plaisir à les décorer, laissant libre cours à leur créativité.

Les livres de cuisine apportés par Gisela ont éveillé la curiosité de tous. Feuilletés, commentés, partagés, ils ont rapidement circulé autour de la table avant d’être répartis.
Nadine a également aidé Yosué à déchiffrer certaines recettes : un moment précieux, qui l’a rendu particulièrement heureux d’emporter ensuite un livre de cuisine chez lui.

Nous étions 18 à table, réunis pour goûter le fruit de ce travail collectif. Le velouté de butternut a fait l’unanimité, tout comme le plat de pois chiches au curry accompagné de riz. Il est resté un peu de compote et quelques cookies, vite partagés dans les derniers instants de l’atelier.

Et comme un joli bonus, la séance a été accompagnée par une chorale de jazz, installée dans la pièce voisine. Une présence musicale très appréciée, appelée à revenir une fois par mois — pourvu que nous ayons encore l’occasion d’en profiter ensemble !


A TABLE, CITOYENS DU MONDE – Découvrez la préface de Samuel Labarthe !

La version numérique de notre ouvrage Cuisine du Monde – 81 recettes pour voyager est déjà disponible, et vos premiers retours nous ont profondément touchés.
Merci pour votre enthousiasme, votre soutien, et votre curiosité gourmande ! 🌍💙

Aujourd’hui, nous avons une annonce importante :

Un bel objet, à offrir, à transmettre, à conserver dans sa cuisine ou dans sa bibliothèque.
Un livre qui rassemble 81 recettes de 27 pays, partagées par des personnes exilées que nous accompagnons dans le Piémont Oloronais. Un livre qui parle de cuisine, mais surtout de liens, de gestes, de mémoire et de rencontres.

Pour accompagner cette parution, nous sommes honorés de partager avec vous un cadeau exceptionnel : la préface signée par l’acteur Samuel Labarthe.

🌟 Samuel Labarthe : un regard, une voix, une humanité

Voici d’abord son portrait, tel qu’il apparaît dans le livre.

Sa préface : un texte sensible et lumineux

💙 Merci à nos partenaires !

Nous remercions nos deux partenaires locaux :
Caza’Pan (Francis Cazalet) et Le Pain d’Ici, (Sébastien de Truchis) pour leur participation à la publication du livre. Leur contribution permet de soutenir concrètement les actions de notre association.

📘 Commander le livre

💳 Prix : 20 €
📧 Commandes : contact.assopour@gmail.com

En achetant ce livre, vous soutenez directement nos actions solidaires auprès des personnes exilées vivant dans le Piémont Oloronais.

💙 Merci pour votre soutien et un grand merci à ceux qui ont déjà commandé le livre !

N’hésitez pas à partager cet article, à en parler autour de vous, ou à offrir ce livre autour de vous.
Chaque geste compte.
Un livre, 81 fenêtres sur le monde. 🌍💙

🎶 Concert solidaire à Ogeu-les-Bains

À l’approche des fêtes, notre association est heureuse de vous inviter à un concert exceptionnel et solidaire, donné par le pianiste international Aurèle Marthan, le mercredi 10 décembre à 20h30, dans la superbe église d’Ogeu-les-Bains.

Ce moment musical unique s’inscrit dans une dynamique de coopération culturelle, en partenariat avec l’Institut Heinrich Mann et la Mairie d’Ogeu-les-Bains.

Le concert proposera un voyage à travers quelques-uns des plus grands compositeurs de la tradition germanique, avec un programme magistral interprété par Aurèle Marthan.

Au programme de cette soirée :

  • J.S. BachPartita n°2 en do mineur, BWV 826
  • L.v. BeethovenSonata Op.27 n°1, “Quasi una Fantasia”
  • F. SchubertSonate en La majeur D.664
  • F. LisztRhapsodie Hongroise n°13

Un répertoire brillant, profond, lumineux : idéal pour entrer dans la période de Noël avec beauté et émotion.

Né à Paris, diplômé du Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris, Aurèle Marthan se produit dans les principales salles européennes et internationales.
Il est également le fondateur du festival Classica Guéthary. Sa venue à Ogeu-les-Bains est un cadeau artistique rare dont nous sommes profondément reconnaissants.

L’intégralité des 15 € de participation sera reversée à notre association, qui accompagne au quotidien les personnes réfugiées et demandeuses d’asile du Piémont Oloronais. En venant écouter ce concert, vous offrez un geste concret de solidarité.

📅 Mercredi 10 décembre
🕤 20h30
Église d’Ogeu-les-Bains
🎟️ Participation : 15 € (au profit de POUR)
📞 Contact : 06 56 84 29 26

Musique, générosité, beauté du lieu, présence d’un artiste majeur : tous les ingrédients sont réunis pour vivre un moment intense, chaleureux et profondément solidaire.

Un lancement plein d’émotion pour le Festival du Livre

Quelle émotion vendredi 14 novembre pour le lancement du Festival du Livre organisé par Livres Sans Frontières à Oloron-Sainte-Marie ! La Chapelle était pleine, vivante, chaleureuse et nous avons été profondément touchés par ce moment de partage.

Nos textes, lus devant vous, n’étaient pas seulement des mots. Ils portaient des histoires d’exil, de courage et d’espérance. Sentir l’émotion traverser la salle, voir certains d’entre vous essuyer une larme, a été pour nous un moment fort, précieux, inoubliable.

🎥 Revivez le spectacle en vidéo :
👉 https://www.youtube.com/watch?v=ZdTRx4mojA4

Merci au public : votre présence, votre écoute, votre chaleur… tout cela nous a portés.
Nous avons senti une vraie rencontre, un vrai dialogue, une humanité partagée.

Merci aux organisateurs du Festival. Merci pour votre confiance, pour l’invitation et pour cette belle place accordée aux récits de l’exil.

Nous avons hâte de vous retrouver pour de nouvelles aventures !